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Brandt Minis Klassik

Brandt Markenzwieback 225g
Brandt Markenzwieback 225g

Knusprig, goldgelb und lecker. So kennen und lieben Knusperfans unseren Markenzwieback. Darum ist er schon seit Generationen in unseren Küchen zu Hause. Weiterlesen

Unser guter Zwieback wird seit über 100 Jahren nach der bewährten Rezeptur der Familie Brandt hergestellt. Selbstverständlich verwenden wir hierfür nur ausgewählte Zutaten, die nach traditioneller Backkunst verarbeitet werden. Das Ergebnis ist ein knuspriger, goldgelber Zwieback. So kennen und lieben unsere Knusperfans den Markenzwieback. Darum ist er schon seit Generationen in unseren Küchen zu Hause. Der Brandt Markenzwieback - ein knuspriger Genuss, der zu jeder Gelegenheit passt. Er hilft als kleine Stärkung, damit man wieder auf die Beine kommt. Mit süßem Aufstrich oder herzhaft belegt ist er auch ein leckeres Frühstück. Unser Tipp: Dippen Sie den Markenzwieback an heißen Tagen in kalte Milch und genießen Sie eine erfrischende, kleine Mahlzeit.

 
  Der Markenzwieback

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Hefe, Sonnenblumenöl (3,5 %), Glukosesirup, Traubenzucker, Invertzuckersirup, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, Süßmolkenpulver, Emulgator [Lecithine (Soja)], Kondensmagermilch, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
 Durchschnittliche Nährwertepro 100 gpro Zwieback (ca. 9,4 g) 
  Energie 1669 kJ
(395 kcal)		 158 kJ
(37 kcal)		      
  Fett 5,2 g 0,5 g  
  davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g 0,1 g  
  Kohlenhydrate 74 g 7,0 g  
  davon Zucker 14 g 1,3 g  
  Eiweiß 11 g 1,0 g  
  Salz 0,66 g 0,06 g  
 
 

Glutenhaltiges Getreide: Weizenmehl, Gerstenmalzextrakt

Milch- und Milchprodukte: Süßmolkenpulver, Kondensmagermilch

Soja und Sojaprodukte: Sojalecithine

Kann Spuren von Eiprodukten enthalten.
Brandt Mini Markenzwieback
Brandt Mini Markenzwieback

Den Brandt Markenzwieback gibt es auch im praktischen Mini Format als leckeren Snack für zwischendurch. Das kleine Knuspervergnügen mit dem original Brandt Röstgeschmack. Weiterlesen

Entdecken Sie die Vielfalt des Brandt Mini Markenzwiebacks! Ob pur, mit Milch oder Joghurt - dieser Mini Zwieback ist immer ein knuspriger Genuss. Mit einem Kohlenhydratanteil von über 70 Prozent liefern die Minis Energie für einen aktiven Tag. Auch unsere Mini Zwiebäcke stehen selbstverständlich in der bewährten Brandt Backtradition. Darum überzeugen die Minis mit dem unverkennbaren Röstgeschmack und der typischen goldgelben Färbung.

 
  Mini Markenzwieback

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Hefe, Sonnenblumenöl (3,5 %), Glukosesirup, Traubenzucker, Invertzuckersirup, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, Süßmolkenpulver, Emulgator [Lecithine (Soja)], Kondensmagermilch, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
 Durchschnittliche Nährwertepro 100 gpro Zwieback (ca. 3,3 g) 
  Energie 1669 kJ
(395 kcal)		 56 kJ
(13 kcal)		      
  Fett 5,2 g 0,2 g  
  davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g 0,1 g  
  Kohlenhydrate 74 g 2,4 g  
  davon Zucker 14 g 0,5 g  
  Eiweiß 11 g 0,4 g  
  Salz 0,66 g 0,02 g  
 
 

Glutenhaltiges Getreide: Weizenmehl, Gerstenmalzextrakt

Milch- und Milchprodukte: Süßmolkenpulver, Kondensmagermilch

Soja und Sojaprodukte: Sojalecithine

Kann Spuren von Eiprodukten enthalten.
Brandt Markenzwieback 450g
Brandt Markenzwieback 450g

Für alle Knusper-Fans gibt es unseren Brandt Markenzwieback auch in der großen 450 g Packung. Weiterlesen

Da unser Markenzwieback ein beliebtes Produkt für die ganze Familie ist, haben wir von Brandt die perfekte Lösung für alle, die einen größeren Vorrat von Brandt Zwieback im Haus haben möchten. Durch die vier vorportionierten Frischepacks ist der Markenzwieback lange haltbar und immer knusprig und frisch zur Hand. Übrigens: Auch als Frühstück ist unser Markenzwieback sehr beliebt. Denn er passt zu süßen Aufstrichen und schmeckt genauso gut mit herzhaftem Belag. Ideal, wenn es am Familientisch morgens schnell gehen muss.

 
  Der Markenzwieback

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Hefe, Sonnenblumenöl (3,5 %), Glukosesirup, Traubenzucker, Invertzuckersirup, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, Süßmolkenpulver, Emulgator [Lecithine (Soja)], Kondensmagermilch, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
 Durchschnittliche Nährwertepro 100 gpro Zwieback (ca. 9,4 g) 
  Energie 1669 kJ
(395 kcal)		 158 kJ
(37 kcal)		      
  Fett 5,2 g 0,5 g  
  davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g 0,1 g  
  Kohlenhydrate 74 g 7,0 g  
  davon Zucker 14 g 1,3 g  
  Eiweiß 11 g 1,0 g  
  Salz 0,66 g 0,06 g  
 
 

Glutenhaltiges Getreide: Weizenmehl, Gerstenmalzextrakt

Milch- und Milchprodukte: Süßmolkenpulver, Kondensmagermilch

Soja und Sojaprodukte: Sojalecithine

Kann Spuren von Eiprodukten enthalten.
Brandt Markenzwieback Snack-Pack
Brandt Markenzwieback Snack-Pack

Unser Klassiker, der Markenzwieback, ist auch im praktischen 2er-Pack erhältlich. Der praktische Snack-Pack passt in jede Tasche und ist so auch ideal für jedes Reisegepäck. Weiterlesen

Dank unseres praktischen Snack-Pack muss man auf unseren Klassiker - den Brandt Markenzwieback - nie mehr verzichten. Auch unterwegs ist er überall dabei, egal wohin Sie verreisen. Mit seinem Kohlenhydratanteil von über 70 Prozent ist der Markenzwieback Snack Pack ein praktischer Energiespender für unterwegs. Durch die bewährte Backtradition aus dem Hause Brandt wird der Zwieback so knusprig und erhält seinen unvergleichlich röstfrischen Geschmack. Der 2er-Pack ist dazu ein kleiner Reiseproviant, den Sie in jede Tasche stecken können. Einfach praktisch, diese zwei Scheiben Zwieback.

 
  Der Markenzwieback

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Hefe, Sonnenblumenöl (3,5 %), Glukosesirup, Traubenzucker, Invertzuckersirup, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, Süßmolkenpulver, Emulgator [Lecithine (Soja)], Kondensmagermilch, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
 Durchschnittliche Nährwertepro 100 gpro Zwieback (ca. 9,4 g) 
  Energie 1669 kJ
(395 kcal)		 158 kJ
(37 kcal)		      
  Fett 5,2 g 0,5 g  
  davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g 0,1 g  
  Kohlenhydrate 74 g 7,0 g  
  davon Zucker 14 g 1,3 g  
  Eiweiß 11 g 1,0 g  
  Salz 0,66 g 0,06 g  
 
 

Glutenhaltiges Getreide: Weizenmehl, Gerstenmalzextrakt

Milch- und Milchprodukte: Süßmolkenpulver, Kondensmagermilch

Soja und Sojaprodukte: Sojalecithine

Kann Spuren von Eiprodukten enthalten.
Brandt Vollkornzwieback
Brandt Vollkornzwieback

In unserem Vollkornzwieback steckt die geballte Kraft des Korns. Denn im Vollkorn bleiben die wichtigen Ballaststoffe jedes einzelnen Korns erhalten. Damit ist er ein wichtiger Baustein für eine ausgewogene Ernährung und ein ausgezeichneter Begleiter für Ihren Alltag. Weiterlesen

Für alle, die eine knusprige Brotalternative suchen, ist unser Vollkornzwieback genau das Richtige. Durch seinen hohen Anteil an Vollkornmehl von 66 Prozent ist er nicht nur extra ballaststoffreich, sondern auch die perfekte Ergänzung für eine ausgewogene Mahlzeit. Herzhaft belegt oder pur hilft er schnell gegen den kleinen Hunger.

 
  Vollkornzwieback

Zutaten: Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Zucker, Hefe, Sonnenblumenöl (4,7 %), Gerstenmalzextrakt, Säureregulator (Calciumcarbonat, Calciumacetat), Speisesalz, Süßmolkenpulver (aus Milch), Invertzuckersirup, Emulgator [Lecithine (Soja)], Weizenprotein, Säuerungsmittel (Citronensäure), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
 Durchschnittliche Nährwertepro 100 gpro Zwieback (ca. 9,4 g) 
  Energie 1616 kJ
(383 kcal)		 153 kJ
(36 kcal)		      
  Fett 6,0 g 0,6 g  
  davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g 0,1 g  
  Kohlenhydrate 64 g 6,0 g  
  davon Zucker 11 g 1,0 g  
  Ballaststoffe 8,5 g 0,8 g  
  Eiweiß 14 g 1,3 g  
  Salz 1,25 g 0,12 g  
 
 

Glutenhaltiges Getreide: Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Gerstenmalzextrakt, Weizenprotein

Milch- und Milchprodukte: Süßmolkenpulver

Soja und Sojaprodukte: Sojalecithine

Kann Spuren von Eiprodukten und Sesam enthalten.
Der Markenzwieback ohne Zuckerzusatz
Der Markenzwieback ohne Zuckerzusatz

Markenzwieback ohne Zuckerzusatz. Zwieback jetzt auch zuckerfrei und vegan genießen: Der Klassiker unter den Zwiebäcken bekommt Verstärkung. Bei der Herstellung verzichtet Brandt komplett auf jeden Zusatz von Zucker oder anderen Süßungsmitteln. Weiterlesen

Die Sorte enthält weder Glukosesirup, Traubenzucker und Invertzucker und kommt auch ohne Gerstenmalzextrakt und Süßmolkenpulver aus. Dabei ist die neue zuckerfreie Variante genauso knusprig, goldgelb und lecker wie die klassische. Dazu ebenso vielseitig und bekömmlich – zum pur Knabbern sowie herzhaft oder süß bestrichen. Auch in einem der vielen Brandt Zwiebackrezepte verarbeitet, bietet das Produkt unbeschwerten Zwiebackgenuss für alle, die sich zuckerreduziert ernähren möchten. Der Brandt Markenzwieback ohne Zuckerzusatz: lecker, knusprig & mit dem V-Label zertifiziert.

 
 

Zwieback ohne Zuckerzusatz

Zutaten: Weizenmehl, Hefe, Sonnenblumenöl (4 %), Weizenprotein, Speisesalz, Emulgator [Lecithine (Soja)], Weizenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
 Durchschnittliche Nährwertepro 100 gpro Portion (ca. 9,4 g) 
  Energie 1688 kJ
(400 kcal)		 161 kJ
(38 kcal)		      
  Fett 5,9 g 0,6 g  
  davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g weniger 0,1 g  
  Kohlenhydrate 70 g 6,6 g  
  davon Zucker 4,5 g 0,4 g  
  Eiweiß 14 g 1,3 g  
  Salz 0,62 g 0,06 g  
 

Enthält von Natur aus Zucker, da die Stärke des Getreides in Zucker abgebaut wird.
 
 

Kann Spuren von Ei- und Milchprodukten, Sesam und Lupinen enthalten.
Mini Markenzwieback ohne Zuckerzusatz
Mini Markenzwieback ohne Zuckerzusatz

Was leckeres für zwischendurch?- Ja, gerne! Zucker?- Nein, danke! Weiterlesen

Der Brandt Mini Markenzwieback ohne Zuckerzusatz erweitert das Minis Sortiment. Bei der Herstellung verzichtet Brandt komplett auf jeden Zusatz von Zucker, dabei ist die neue Variante genauso knusprig, goldgelb und lecker wie die klassische. Ein unbeschwerter Zwieback-Genuss für alle, die sich zuckerreduziert ernähren möchten.

 
  Mini Markenzwieback ohne Zuckerzusatz 95g

Zutaten: Weizenmehl, Hefe, Sonnenblumenöl, Weizenprotein, Speisesalz, Emulgator [Lecithine (Soja)], Weizenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
 Durchschnittliche Nährwertepro 100 g 
  Energie 1688 kJ
(400 kcal)		  
  Fett 6 g  
  davon gesättigte Fettsäuren 1 g  
  Kohlenhydrate 70 g  
  davon Zucker 5 g  
  Eiweiß 14 g  
  Salz 0,62 g  
 
 

 

Kann Spuren von Eiprodukten, Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Brandt Markenzwieback laktosefrei
Brandt Markenzwieback laktosefrei

Laktosefrei, zuckerreduziert und vegan genießen! Weiterlesen

Für alle, die Laktose meiden möchten, gibt es den laktosefreien Markenzwieback. Er wird nach traditioneller Backkunst, aber ohne die Verwendung von Milch oder Milchzucker hergestellt. Er ist herrlich knusprig und goldgelb, genauso wie man den Brandt Markenzwieback kennt. Dabei schmeckt er etwas weniger süß, da er mit 30% weniger Zucker als der klassische Markenzwieback hergestellt wird. Dies geschieht ohne den Zusatz von Zuckeraustauschstoffen oder Süßstoffen. Der Brandt Markenzwieback laktosefrei: lecker, knusprig & mit dem V-Label zertifiziert.

 
  Zwieback

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Sonnenblumenöl (3,8 %), Hefe, Glukosesirup, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, Emulgator [Lecithine (Soja)], Traubenzucker, Invertzuckersirup, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).
 Durchschnittliche Nährwertepro 100 gpro Zwieback (ca. 9,4 g) 
  Energie 1643 kJ
(389 kcal)		 154 kJ
(36 kcal)		      
  Fett 5,5 g 0,5 g  
  davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g 0,1 g  
  Kohlenhydrate 71 g 6,7 g  
  davon Zucker 9,3 g 0,9 g  
  Eiweiß 12 g 1,1 g  
  Salz 0,69 g 0,06 g  
 
 

Glutenhaltiges Getreide: Weizenmehl, Gerstenmalzextrakt

Soja und Sojaprodukte: Sojalecithine

Kann Spuren von Eiprodukten enthalten.
Brandt Stipp- und Suppenzwieback
Brandt Stipp- und Suppenzwieback

Der Brandt Stipp- und Suppenzwieback ist eine Mischung aus Bruchstücken, ungleichmäßigen Stücken und Endstücken aus unserer Zwiebackproduktion. Der Inhalt der Packung variiert je nach Tagesproduktion. Daher können sich in jeder Verpackung sowohl eine als auch mehrere Sorten befinden. Weiterlesen

In Suppe gestippt oder in Kaffee getunkt - der Stipp- und Suppenzwieback ist einfach ein Multitalent. Besonders gut schmeckt er zu Milchspeisen, Suppen oder Eintöpfen. Generationen lieben den Stipp- und Suppenzwieback als preisgünstige Alternative aus gewohnt guten Zutaten aus dem Hause Brandt. Viele leckere Zwieback-Rezepte finden Sie auch in unserer Rezeptdatenbank.

 
 

Stipp- und Suppenzwieback

 

 

Folgende Sorten können in unterschiedlichen Anteilen enthalten sein:

1-Zwieback mit Milchbestandteilen:

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm in veränderlichen Gewichtsanteilen), Hefe, Glukosesirup, Traubenzucker, Gerstenmalzextrakt, Invertzuckersirup, Speisesalz, Süßmolkenpulver, Emulgator (Sojalecithine), Kondensmagermilch, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).

2-Weizenzwieback (ohne Milch- und Ei-Bestandteile):

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm in veränderlichen Gewichtsanteilen), Hefe, Gerstenmalzextrakt, Glukosesirup, Emulgator (Sojalecithine), Traubenzucker, Invertzuckersirup, enthält Speisesalz und/oder jodiertes Speisesalz, enthält Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure) und/oder Weizenprotein.

3-Zwieback (mit Milch- und Ei-Bestandteilen):

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Palmöl, Hefe, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, Kondensmagermilch, Eigelbpulver, Süßmolkenpulver, Weizenstärke, Weizenprotein, enthält Emulgator (Sojalecithine und/oder Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), enthält Invertzuckersirup und/oder Traubenzucker, enthält Salz und/oder jodiertes Salz, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).

4-Zwieback ohne Zuckerzusatz:

Zutaten: Weizenmehl, Hefe, Sonnenblumenöl, Weizenprotein, Speisesalz, Emulgator (Sojalecithine), Weizenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).

5-Vollkornzwieback:

Zutaten: Weizenvollkornmehl (66%), Weizenmehl, Zucker, Hefe, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm in veränderlichen Gewichtsanteilen), Gerstenmalzextrakt, enthält Säureregulator (Calciumcarbonat und/oder Calciumacetat), Speisesalz, Süßmolkenpulver (aus Milch), Invertzuckersirup, Emulgator (Sojalecithine), Weizenprotein, Säuerungsmittel (Citronensäure), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).

6-Kokoszwieback:

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Kokosraspeln (15%), Traubenzucker, pflanzliche Öle (Sonnenblume, Palm in veränderlichen Gewichtsanteilen), Hefe, enthält Süßmolkenpulver und/oder Kondensmagermilch, Invertzuckersirup, Speisesalz, Emulgator (Sojalecithine), Säuerungsmittel (Citronensäure, Ascorbinsäure), natürliches Aroma.

7-Aniszwieback:

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Traubenzucker, Sonnenblumenöl, Hefe, Anissamen (1,5%), Invertzuckersirup, Speisesalz, Emulgator (Sojalecithine), Süßmolkenpulver, Zimt (gemahlen), Kondensmagermilch, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).

8-Zwieback ohne Salzzusatz:

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Palmöl, Hefe, Emulgator (Sojalecithine), Weizenprotein, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure).

 

* Die tatsächlich in der Mischung enthaltenen Sorten sind dem Seitenaufdruck zu entnehmen.

 

** Eiprodukte von Legehennen aus Bodenhaltung

 

 

 

 

 
 
  Aufgrund der variierenden Produktzusammenstellung können keine Nährwerte angegeben werden
 
 

Glutenhaltiges Getreide: Weizenmehl, Gerstenmalzextrakt

Soja und Sojaprodukte: Sojalecithine

Unabhängig von der Mischung können Spuren von Milchprodukten, Eiprodukten, Schalenfrüchten, Sesam und Lupinen enthalten sein.
  1. Brandt Markenzwieback 225g
  2. Brandt Mini Markenzwieback
  3. Brandt Markenzwieback 450g
  4. Brandt Markenzwieback Snack-Pack
  5. Brandt Vollkornzwieback
  6. Der Markenzwieback ohne Zuckerzusatz
  7. Mini Markenzwieback ohne Zuckerzusatz
  8. Brandt Markenzwieback laktosefrei
  9. Brandt Stipp- und Suppenzwieback